вторник, 11 февраля 2014 г.

Домашние шоколадные конфеты с грецким орехом и курагой

Друзья, рецептик домашних шоколадных конфет с грецким орехом и курагой хочу приурочить к наступающему празднику Дню Святого Валентина! Конфеты ручной работы всегда больше ценятся, чем готовые. Все продукты доступны, а как интересно оформить данный подарок - решите сами)). Нам потребуется:

Домашние шоколадные конфеты с грецким орехом и курагой

Домашние шоколадные конфеты с грецким орехом и курагой


  • 90 г. молочного шоколада без добавок,
  • 5 очищенных грецких орехов,
  • 5 шт. кураги.
  • 1 ст.л. молока,
  • 0,5 ст. ложки меда,
  • немного кокосовой стружки и какао для обсыпки.

1. Грецкие орехи измельчим.
2. Курагу вымоем (я несколько минут подержала в горячей воде), высушим и тоже измельчим и смешаем с измельченными орехами.
3. Шоколад мелко порубим.
4. На водяной бане растопим шоколад, добавив в него 1 ст. ложку молока и 0,5 ст. ложки меда. 
5. После растворения в полученную массу введем орехи и курагу, тщательно вымешаем, дадим остыть. 
6. Из остывшей массы сформирум шарики одинакового размера и дадим еще немного остыть.
7. Обваляем половину шариков в кокосовой стружке, а половину в какао. 
8. Отправим в холодильник на ночь.
Получилось 11 небольших конфеток.
 Домашние шоколадные конфеты с грецким орехом и курагой готовы!  

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

4 комментария:

  1. ммммм, выглядит очень даже... да и рецептик простенький. Спасибочки

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, на вкус - нам с мамой понравилось :) ! ну да, у меня все рецепты простые ))

      Удалить
  2. Да, очень вкусно смотрится!!! Спасибо за рецептик.
    (Только я не очень люблю кокосовую стружку - её можно было бы заменить на молотые орехи, грецкие или миндаль).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Я нормально отношусь к кокосовой стружке, конечно заменить можно всем!

      Удалить

Друзья, оставляем свои комментарии здесь!