В преддверии Новогодних и Рождественских праздников хочу предложить вашему вниманию рецепт закуски - Рулеты из лаваша с семгой. Этот рецепт уже был несколько лет назад в блоге. Готовится очень быстро, правда перед употреблением должен постоять в холодильнике несколько часов. Итак нам потребуется:
- упаковка тонкого армянского лаваша, обычно идет 2 штуки,
- 100 гр семги слабосоленой (нарезка),
- пучок укропа,
- 1/3 пачка сливочного масла.
1. Лаваш разложим на чистой поверхности и смажем сливочным маслом.
2. На этот слой распределим мелко нарезанный укроп.
3. Нарезку семги нарежем кусочками типа соломки и выложим также равномерно.
4. Скатаем все рулетом.
5. Поместим рулеты в холодильник на несколько часов или на ночь. Я еще заворачивала это все в полиэтиленовый пакет, чтобы лаваш не засох.
Рулеты из лаваша и лосося готовы. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: |
Классный рецептик, такие рулетки очень легкие, можно даже как основное блюдо тем, кто на диете.
ОтветитьУдалить