Этот рецепт "Персиков Мельба" (ударение на последний слог) я увидела в передаче Алексея Зимина. Рецепт меня вдохновил (к тому же сейчас как раз их сезон), хотя то, что получилось по внешнему виду возможно и отличается от оригинала. После подачи есть желательно сразу, т.к. здесь есть мороженое, и оно вместе с десертом может быстро превратиться в "кашу".
Нам потребуется (на 2 порции):
