Друзья, сегодня я хочу поделиться рецептом выпечки, а именно галеты со сливами. До недавнего времени название "галета" у меня ассоциировалось с такими сухими и не очень вкусными печеньями, но вот в чем преимущество кулинарного блога - он все время стимулирует искать что-то новенькое. Рецепт галеты со сливами я нашла в одном журнале, но немного его изменила - в оригинале, в рецепте теста было указано сливочное масло, но практически во всех рецептах я стараюсь свести его количество к минимуму (главному дегустатору оно противопоказано, да и в большом количестве оставляет чувство тяжести...). Но и с растительным получилось неплохо.
Нам потребуется: