четверг, 27 июня 2013 г.

Клубничный фраппе

Сегодня еще один десерт из клубники - клубничный фраппе (frappe - охлажденный, замороженный). Это напиток с мороженым, все компоненты которого взбиваются при помощи миксера или шейкера. Рецепт взят из одной советской кулинарной книги. Кстати, узнала из интернета, что нечто подобное готовил Бред Питт на кулинарном шоу Джейми Оливера )). Нам потребуется:

Клубничный фраппе

  • 100 г. мороженого,
  • 30 г. клубничного сиропа,
  • 30 г. клубники, 20 г. молока.
Я брала на 2 порции "на глаз" 2 вафельных стаканчика мороженого, стакан клубники, 1 ст. л. молока, 1-2 ст.л.  клубничного сиропа.
Клубнику моем, чистим, делаем пюре при помощи блендера, добавляем остальные компоненты и также смешиваем блендером. Подаем сразу же с соломинкой. Все очень просто.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

2 комментария:

  1. Вкусненько, особенно в летнюю жару!..:-d

    ОтветитьУдалить
  2. Представляю какая вкусняшка получилась! Обязательно себе сделаю фраппе )!

    ОтветитьУдалить

Друзья, оставляем свои комментарии здесь!