понедельник, 20 июля 2015 г.

Мятно-лимонная настойка

Не так часто, но в блоге появляются рецепты Алкогольных напитков
Изготовлены они на основе водки. Вот как ее описывает А.Макаревич в своей книге:
"Водка, без сомнения, самый главный напиток среди напитков. По моему разумению, во всяком случае. Знаете почему? Потому что она абсолютно рациональна. Водка направлена на решение одной-единственной вашей задачи – сделаться пьяным (в какой степени – уже ваше дело). Все остальные напитки, созданные человечеством, стыдливо прикрываются фиговым листочком вкусовых достоинств. Водка сама по себе – невкусная (давайте не будем врать себе). Вкусная водка – это водка наименее противная. И по-настоящему она вкусна только в сочетании с правильной закуской".
Так вот сегодня мы попытаемся сделать водку чуть вкуснее. Нам потребуется:

Мятно-лимонная настойка



  • 0,5 л водки,
  • 10 веточек мяты,
  • 1 лимон.
1. Веточки мяты промыть, обсушить.
2. Поместить мяту в стеклянную банку, залить водкой, добавить сок лимона.
* в рецепте еще советовали добавить лимонную цедру, но я цедру нигде стараюсь не использовать
3. Закрыть банку и настоять в темном прохладном месте 2-3 суток.
4. Процедить настойку, перелить в готовую емкость.
Мятно-лимонная настойка готова. Чин-чин!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Друзья, оставляем свои комментарии здесь!