пятница, 9 августа 2019 г.

Салат Капрезе

Добрый день. Лето  - наиболее подходящее время делать салат Капрезе. Собственно как такового рецепта не будет, так как все очень просто. Нужны помидоры (томаты), моцарелла*, базилик. Нарезать помидоры и моцареллу пластинами и выложить на тарелку вместе с базиликом. 3 цвета - красный белый, зеленый - цвета итальянского флага, рецепт популярен в итальянской кухне. Заправка - соль и перец, оливковое масло, бальзамический уксус (я не добавляла). Салат готов. Приятного аппетита.    
 *в качестве замены моцареллы можно взять сыр домашний, приготовив его самостоятельно


Салат Капрезе


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Друзья, оставляем свои комментарии здесь!