Пирог с штрейзелем и вишней

Добрый день. Пирог со штрейзелем был популярен во времена СССР*. Компоненты вполне доступны, делать тоже нетрудно. Вместо вишневой начинки можно взять другие ягоды (смородина, малина и т.п.). Или абрикосы (этот рецепт уже был в блоге). Пожалуй это похоже больше на печенье, чем на пирог, если нарезать готовый пирог прямоугольничками.

Нам потребуется:  

Корзиночки с ягодами и заварным кремом

Всем доброго времени суток! Традиционно для этого времени года у нас рецепт из ягод. В этом году это Корзиночки с ягодами и заварным кремом. 

Честно говоря, особого настроения и вдохновения не было, чтобы придумать что-то свое, оригинальное... Зато были ягоды. Поэтому я "тупо" взяла готовый рецепт и точно его выполнила. Ну правда в процессе пришлось немного подкорректировать количество муки, так как тесто показалось немного жидким. И сливочного масла я бы в следующий раз добавила поменьше. А в целом получилось съедобно:

Вишневый ликер

Добрый день! Рецептик этого ликера лежит у меня уже более 10 лет. И вот наконец я решила его сделать. Попробовала - вкус достаточно нежный, спирт не чувствуется, сахара тоже в меру. Можно употреблять как отдельно, так и для кондитерских изделий и выпечки!