Показаны сообщения с ярлыком Дача. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Дача. Показать все сообщения

понедельник, 2 сентября 2013 г.

Цветы кабачков в панировке

Друзья, прошу прошения за отсутствие, закончился мой отпуск, и лето тоже закончилось. Накопилось несколько рецептов, которые я хотела разместить. На даче этот год выдался не очень урожайным, порадовал только урожай клубники. А вот кабачки, цуккини так и не созрели  - к концу августа выросли лишь цветочки. И здесь я вспомнила про рецепты итальянской кухни, где эти цветочки жарят, и решила сделать цветы кабачков (fiori di zucca) в панировке. Рецепт не классический - инета на даче под рукой не было, и в Италии пока тоже не довелось побывать, но получилось вкусно. Нам потребуется:   

Цветы кабачков в панировке

понедельник, 20 мая 2013 г.

Прудик на даче своими руками

Друзья, сегодня немного необычный пост для этого блога, потому что к кулинарии отношения не имеет :). У многих из нас есть дача. Для кого-то это просто место отдыха, для кого-то источник свежих и экологически чистых овощей и фруктов, или и то и другое. Насмотревшись на всякие ландшафтные дизайны по ТВ и в интернете, очень захотелось сделать такой же прудик на даче своими руками. Получилось все гораздо проще и быстрее, чем казалось :), кроме того, совсем не дорого. Нам потребуется:

Прудик на даче своими руками