Тортик из печенья

Друзья, завтра суббота, поэтому можно побаловать чем-нибудь себя сладким к чаю, очень простой рецепт без выпечки - тортик из печенья. В самом начале этого блога я делала похожее "Пирожное без выпечки" из печенья и сгущенного молока. На этот раз печенье не песочное, а более легкий вариант - несладкое печенье с отрубями (вкус получается не такой сладкий). Нам потребуется примерно:

Десерт Старая Рига

Я недавно уже писала про желейный торт с мармеладом. Сегодня хочу написать про аналогичный десерт - "Старая Рига" (очень понравилось название ))). Этот рецепт (как и некоторые другие) из группы "В Контакте"  "Just cook!", но я изменила количество ананасового сока, ограничившись тем соком, который остался в банке. Творожно-желейные десерты довольно просто готовятся, получаются всегда с первого раза, и, пожалуй, более полезны, чем выпечка.